bisnis roti rumahan

Tips Memulai Bisnis Roti Rumahan Bagi Pemula Di Purwokerto

Bisnis Roti Rumahan – Membuat bisnis roti dengan skala rumahan dapat menjadi solusi bagi Anda yang saat ini masih mencari bisnis yang profitabel. Bisnis dengan skala rumahan seperti ini masuk kedalam kategori bisnis ukm yang tak perlu modal terlalu besar dan dapat dijalankan pada tempat yang berukuran kecil hanya dengan memanfaatkan dapur maupun garasi rumah yang anda miliki. Usaha rumah ini sudah dapat berjalan mengingat peralatan berupa mesin yang dibutuhkannya tidak berukuran besar.

Bisnis roti skala rumahan seperti ini juga dapat dijalankan di bermacam-macam lokasi dikarenakan pangsa pasarnya yang cukup luas, selain itu juga Anda pasti pernah memperhatikan toko-toko pinggir jalan yang menjual roti seperti ini dengan berbagai varian rasa seperti susu, coklat, moca dan lain sebagainya. Roti di jual dengan harga yang bermacam-macam mulai dari 1000 rupiah hingga 10 ribuan tergantung dari ukuran, rasa dan jenis nya.

Rata-rata para penjual memasarkan rotinya menggunakan sistem titip jual di warung-warung, setiap harinya akan ada orang yang bertugas mendatangi warung-warung untuk memeriksa jumlah roti yang habis terjual pada hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka biasanya akan mengisi kembali apabila stok roti di warung tersebut sudah mulai habis.

Besarnya skala bisnis pembuatan roti tentu saja akan mempengaruhi cakupan pemasarannya, apabila kekuatan produksi rotinya masih kecil biasanya cakupan penjualannya hanya disekitar lokasi pembuatannya, kendaraan yang dipakai untuk berjualan pun cukup memakai kendaraan roda 2 seperti sepeda atau sepeda motor.

Sedangkan untuk bisnis pembuatan roti rumahan yang sudah cukup besar, lingkup penjualan mereka biasanya lebih luas karena kemampuan produksi rotinya pun lebih besar, armada yang digunakan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan pemasarannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Cara Memulai Bisnis Roti Rumahan

bisnis roti rumahan
ramesiamesin.com

Tertarik dengan model usaha seperti ini? Pertama yang harus di persiapkan ialah kemampuan atau keterampilan untuk membuatnya baik dimiliki sendiri atau dengan mempekerjakan sumberdaya yang kompeten dibidang pembuatan roti.

Kemudian juga harus di berikan berbagai jenis alat penunjang berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam menyiapkan mesin inilah yang paling memakan banyak biaya usaha karena harga dari tiap mesinnya lumayan mahal, diantaranya yang umum di gunakan adalah:

Mixer, yang berfungsi sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, berfungsi untuk mempercepat proses pemekaran adonan roti sebelum masuk oven.

Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan memecah adonan roti biar ukurannya sama rata.

Oven, berguna untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai jenis alat pendukung lain juga di butuh kan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain lain. Harga dari setiap mesin di atas bervariasi tergantung dari merk nya, sebagai perkiraan harganya antara 6 jutaan hingga 15 jutaan. Sampai-sampai kalau Anda ingin secara lengkap memiliki semua mesin produksi roti ini, dana yang harus Anda persiapkan sekitar 30 hingga 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dulu bersedih jika modal bisnis pembuatan roti rumahan Anda tidak mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas cuma sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sementara kenyatannya Anda dapat membuka bisnis ini cukup dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Sebab pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berguna untuk membantu mempercepat proses produksi biarpun nantinya mesin ini tetap di perlu kan kalau kapasitas produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar sangat besar.

Bisnis roti ini memang sangat menjanjikan sekali apabila anda menekuninya dengan serius. Selain bisnis roti anda juga bisa menjual pertamini di daerah purwokerto karena mengingat jumlah kendaraan bermotor di purwokerto jumlahnya sangat banyak.

Leave a Comment